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别让孩子“逢假胖三斤”

2021-02-08 14:27 来源:荆门晚报 编辑:刘梦恬

  许多人都说“每逢过年胖三斤”,对于早已放寒假的孩子们来说,假期+过年,胖的可不止三斤。有些家长反映,放寒假以来,孩子天天零食饮料不停嘴,电视手机抱着看,这还没过年呢,都已经长胖了一圈!大有长成“小胖墩”的趋势。

  其实,儿童肥胖已经不是新鲜的话题,一组数据显示:在中国,无论是成年人,还是幼童,从2002年开始,肥胖率一路飙升,尤其是幼儿,超重率从4.5%上升到9.6%,肥胖率从2.1%上升到6.4%,翻了好几番。我国儿童的超重和肥胖的比例总和为15%-20%(平均5个小学儿童中有1个超重)。

  儿童肥胖与家长的喂养直接相关。现在物资丰富,家长和长辈对于孩子过分溺爱,青少年肥胖问题也越来越严重,肥胖也导致了一些慢性病发病率明显增高。市妇幼保健院儿童生长发育专科陈萍副主任医师表示,研究显示肥胖儿童更容易患脂肪肝、高血压、冠心病等疾病,儿童肥胖还会导致脂肪代谢异常、糖代谢异常,这也是儿童糖尿病的早期表现。此外肥胖不仅对青少年心理会产生很大的影响,而且儿童肥胖的患病危险因素也会延续至成年期。

  儿童肥胖有哪些危害呢?对于身体方面,肥胖对身高发育有影响,因为肥胖的儿童易于骨龄提前,甚至发生性早熟。相比普通孩子,肥胖的孩子更加容易患呼吸感染、肺炎等呼吸道疾病。其中严重肥胖的孩子由于胸腹部、咽部的脂肪增多,正常呼吸受阻,容易出现缺氧,严重时候可能会导致呼吸衰竭死亡。肥胖儿童大多数血压偏高,而且越胖血压越高。此外肥胖儿童血液中胆固醇、甘油三酯的浓度比较高。这种状况长期下去,很容易患上高血压和冠心病。

  在生活学习方面,胖孩子更“懒”。主要是因为胖子心肺功能差,运动困难。肥胖程度越重,心肺的负担越重,心肺长期超负荷工作必然会导致功能的下降。“小胖子”容易出现呼吸困难,严重的甚至出现睡眠呼吸暂停综合征,造成缺氧,白天嗜睡、精神差,直接影响到学习效率。肥胖还会影响到孩子的智力发育,并且会影响到孩子的记忆力及思维能力,阻碍孩子的智商发展。我国一项人群队列研究显示:肥胖儿童的学习成绩较低,特别是数学成绩。其中肥胖对男童学习成绩的影响更突出。

  在心理方面,由于肥胖,孩子的动作往往不够灵活,在参加集体活动时会受到排挤,对于青少年的心理成长发育有很大的影响,甚至会让孩子产生强烈的自卑感。如果学习成绩又不是很好,再加上对自身形象的自卑,就会让他们的性格变得内向孤僻,不愿与人交往,自我封闭,长此以往,严重影响孩子的心理健康。

  要避免成为“小胖墩”,控制饮食和运动缺一不可。如何在饮食上预防儿童肥胖?陈萍列举了以下几个要点——

  少吃高热量食物,进行充足运动消耗多余热量;不吃夜宵,孩子晚上吃夜宵会影响体内生长激素分泌;早饭很重要,早饭吃不好,午饭和晚饭就会多吃,循环反复,就会形成错误的饮食习惯;慎重对待外出就餐,尽量少去高热量食物多的西餐厅或快餐店;循序渐进减少孩子吃蛋糕、饼干、饮料等易发胖食物,不要一刀切;选择蔬菜、蘑菇、豆腐等能够有饱腹感的食材做饭是不错的选择;纠正孩子偏食习惯,因偏食不但会造成肥胖、营养不良,还会对儿童长大后的体形健康造成很大影响。

  陈萍建议家长们为孩子制定健康食谱。首先要适量均衡摄入营养。在孩子没有出现性早熟之前,孩子可以放心吃豆类、牛奶、鸡蛋等有促进女性激素分泌功效的食物,但是要注意每种应均衡摄入,而且一天几顿饭最好变着花样吃,将这些有营养的食物做成不同的菜肴,并分在不同的进餐时间段进食。

  反复检查菜谱,合理调节食物中所含热量。父母都希望孩子吃美味的食物,但是孩子吃太多就很容易发胖,为此就需要明确菜单中食物所含的热量并合理计划。

  小菜的种类要经常变换。一般小菜、汤或者炖菜中的材料根据情况或季节随意调换。

  不要强迫孩子吃杂粮饭。杂粮从营养角度来讲是极好的,但是强迫孩子吃多了也会消化不良,最好的办法是逐渐增加杂粮的分量,刚开始可以加一些黑米、小米或豌豆等,待孩子熟悉了这种口味后,可以酌情增加杂粮的量。

  饮食合理了还要多运动,建议以有氧运动为主,如跑步、游泳、自行车、健美操等。家长可以每天带着孩子去散散步、爬爬山,这样对比度既可以远离电子产品,又可以享受亲子时间,何乐而不为呢!(记者 李力 通讯员 疏洋)

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